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苺どら焼き



大阪のダンナの友達がまたまた我が家にやって来た




そして、来る途中で買ったという「島いちごどら焼き






中には丸ごといちごが入ってる。。。

いちご大福は食べた事あるけど、どら焼きは初めて

いちごが贅沢に使ってあるのでなんかうれしいーーー。    
posted by: ちぇんべー | 料理 | 22:37 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
鶏チャーシュー
昨夜は予定通り、団体様1組ご来店




前日の夜から仕込みをしていた「あれ・・・」





トイロちゃんの鶏チャーシュー


モモ肉2枚分の鶏チャーシューを作ったけど、あっという間に売り切れ

これホントに手作り

とびっくりされるおいしさ



子供も、「これはご飯がすすむクンやーーー

と何杯もご飯をおかわりして食べました


大成功!!!!   

posted by: ちぇんべー | 料理 | 18:27 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
トイロちゃんの煮込みハンバーグ

今日は午後から、姉と姉の子供が遊びに来てくれた
半年ぶりぐらいの我が家訪問だったので子供のテンションもアップ
せっかくだからおいしい夕ご飯を食べてもらおうと思い、作ったのが。。。。



トイロちゃんの煮込みハンバーグ




きのこたっぷりのとろみソースがまたうまーーーーい
煮込むからハンバーグもやわらかくて、子供も食べやすくてグー



そして明日のために、、、
あるものを今晩から仕込んどきました
(またまた我が家にてダンナのソフトチームの打ち上げ開催決定

何を作ったかは、また明日のブログにて。。。
うまく出来てるといいけど、ちょっと心配   

posted by: ちぇんべー | 料理 | 23:44 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |
植え替え
今日は日焼けしてしまいそうな日差しが照りつける中、久々のガーデニング





ハンギングのビオラが枯れてきたので、新しくペチュニアを植え替えた。
花が新しくなったら、気分も変わって何だかうれしいなぁーーーーー






門の前もちょこっとアレンジ。
白い植木鉢にシマトネリコ、すずらん、アイビーの3種類を寄せ植えしてみた。
家にある植物だけで作ったわりには上々の出来(自己満足です) 

あ〜、お庭の模様替えも楽しいな〜   

posted by: ちぇんべー | グリーン | 23:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
気になっていたこれ!
保内ショッピングの入り口横に置いてある木工品の中の一つ。
実はこの作品、先日我が家に遊びに来たHARUKAちゃんのお父さんが作ったもの
我が家に初めて来てくれた時も、手作りのいすを頂きました






買い物に行くたびに、とーっても気になっていたこれを、、、、、
とうとう買っちゃいました〜
一輪挿しもあったけど、私は3つ並んだこの形に一目惚れです
早速、家にある植物を切って生けてみました








適当に葉っぱを挿しただけなのでバランスがイマイチかな







でも思ったとおり、いい感じーーーーー。    
posted by: ちぇんべー | プライベート | 01:15 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
梅酒

待ちに待っていた実家の梅を本日大量ゲット





そして梅酒に必要な材料を準備する。
去年はホワイトリカー2本分作ったけど、飲みごろの時期にはもう残り少ない状態。。。
(ダンナが毎晩のように、試飲と称してチビリチビり飲んでいた

ということで、今年は倍に増やしましたよ






きれいな梅だけを選りすぐり、水洗いした後布きんで丁寧に水気をふきとる。
梅のヘタ?を一つ一つ取り除く作業が結構大変、、、








これだけあったらしばらくもつやろうーーー


飲みごろは6ヶ月後のお正月。。。

それまでどうか(ダンナに飲まれず)無事に残っていますように。   



posted by: ちぇんべー | 料理 | 23:12 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
ついに買っちゃいました♪
この前からUKIUKIさんのブログを見ていて私も欲しくなった、これ、、、
本屋さんに注文して、今日やっと手元に届きました


IMG_2876.JPG 

まだじっくりとは読んでないけど、どの料理もおいしそーーー
早く作って食べたくなっちゃうような写真の数々。。。
スタイリング、撮影もトイロちゃんがやってるんだねー
プロフィールを見てトイロちゃんの多彩さにまた驚いたー
何でも出来ちゃうんだなーって
ホントすごいです

明日の夕飯に、まず何から作ろうかなー。   
posted by: ちぇんべー | 料理 | 22:51 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
パキラ

給食室の窓辺に置いたグリーン。。。




100均のパキラに癒されながら仕事頑張ってまーす

posted by: ちぇんべー | グリーン | 00:06 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
家庭菜園

先日、プランターにきゅうりの苗を2本植えました



畑が無いので、今年もプランターで育てます

枯らさないように水やりを忘れずにやらなくっちゃ。。。    


posted by: ちぇんべー | プライベート | 21:03 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
今夜は中華♪
今夜は中華三昧




ちょっと焦げちゃったけど手作り餃子。。。






これはニラ玉あんかけ。。。
卵とニラとエリンギだけだけど十分いけます(最近エリンギにはまっている私・・・)。
ご飯にのせてもおいしいです






ニラのスープはあっさりしてておいしかったー


今夜のメニューは安くておいしく出来たので大満足です。   

 
posted by: ちぇんべー | 料理 | 00:50 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |